注音 ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ
拼音 huǒ tuǐ
詞類名詞
⒈ 醃製或熏製的豬腿。
英ham;
英文 ham, CL:個|个[ge4]
德語 Schinken (S)
法語 jambon
火腿「ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ」
一種醃製過的乾豬腿肉，因為顏色火紅，所以稱為「火腿」。
造句金華火腿、雲南火腿
火腿「ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ」
⒈ 一種醃製過的豬腿，顏色火紅，故稱為「火腿」。
⒈ 醃製的豬腿。經多次加工，色澤鮮紅。
引明 沉德符 《野獲編補遺·京職·光祿官竊物》：“萬曆 十八年，光祿署丞 茅一柱 盜署中火腿，為堂官所奏，上命送刑部。”
⒉ 譏刺語。猶言狗腿。
引梁啟超 《新羅馬》第三齣：“你更使慣著那兩條火腿，少不免賊多從賊，兵多從兵。”