注音 ㄉㄚˋ ㄇㄚˇ ㄏㄚ ㄩˊ
拼音 dà mǎ hā yú
詞類名詞
⒈ 亦作“大麻哈魚”。
⒉ 魚綱,鮭科。體延長,稍側扁,長約0.6米。銀灰色,常具緋色寬斑。口大,牙尖銳。體被小圓鱗。背鰭和脂鰭各一個,尾鰭凹入。性凶猛,捕食小魚。分佈於太平洋北部。我國產於黑龍江流域,為冷水性經濟魚類之一,可鮮食或鹽漬、熏製;卵的營養價值高,為名貴的食品;精巢可制魚精蛋白。
⒈ 亦作“大麻哈魚”。魚綱,鮭科。體延長,稍側扁,長約0.6米。銀灰色,常具緋色寬斑。口大,牙尖銳。體被小圓鱗。背鰭和脂鰭各一個,尾鰭凹入。性凶猛,捕食小魚。分佈於 太平洋 北部。我國產於 黑龍江 流域,為冷水性經濟魚類之一,可鮮食或鹽漬、熏製;卵的營養價值高,為名貴的食品;精巢可制魚精蛋白。