注音 ㄔㄤ ㄩˊ
拼音 chāng yú
詞類名詞
⒈ 鯧科魚類的任何一種，具有很滑的粘液外被。
英butterfish;
⒉ 即銀鯧，一種與光鯧相似的東印度洋的魚。
英silvery pomfret;
鯧魚「ㄔㄤ ㄩˊ」
→鯧
⒈ 一種常見的食用魚。體高而側扁，略呈斜方形。頭、眼、口皆小，尾分叉如燕，鱗甚細，肉細味美。食用時清蒸、煎炸皆宜。。參見「鯧」條。
例如：「豆酥鯧魚」
鯧字解釋、 魚字解釋、