注音 ㄖㄡˋ ㄍㄥ
拼音 ròu gēng
詞類名詞
⒈ 用肉作成的濃湯。
英文 stew, bouillon
德語 Fleischbrühe (S, Ess)
法語 ragoût, bouillon
肉羹「ㄖㄡˋ ㄍㄥ」
摻雜有肉片，且調以五味的稠湯。
造句牛伯伯賣的肉羹口味道地，遠近馳名。
肉羹「ㄖㄡˋ ㄍㄥ」
⒈ 摻雜有肉片，且調以五味的稠湯。
例如：「牛伯伯賣的肉羹口味道地，遠近馳名。」
⒈ 用肉作成的濃湯。 《漢書·王莽傳下》：“莽 聞城中飢饉，以問 業。
引業 曰：‘皆流民也。’乃市所賣粱飰肉羹，持入視 莽 曰：‘居民食鹹如此。’ 莽 信之。”
《後漢書·劉寬傳》：“夫人慾試 寬 令恚，伺當朝會，裝嚴已訖，使侍婢奉肉羹飜汙朝衣。”
明 田藝蘅 《留青日札·人生夜叉》：“﹝夜叉﹞後遇持肉羹者，即飛出奪而食之。”