注音 ㄕˊ ㄆㄨˇ
拼音 shí pǔ
詞類名詞
⒈ 介紹做菜、做點心方法的書。
例大眾食譜。
英cookbook; recipe;
⒉ 根據不同需要制定的飯菜的單子。
例一週食譜。
英menu;
食譜「ㄕˊ ㄆㄨˇ」
記載食品材料、用量與作法的文件或書籍。
造句減肥食譜
食譜「ㄕˊ ㄆㄨˇ」
⒈ 記載食品的材料、用量與做法的檔案或書籍。
⒉ 為達飲食均衡而訂定的膳食計劃或選單。
例如：「減肥食譜」。
⒈ 有關食物調配和烹調方法的書冊或單子。
引清 吳熾昌 《客窗閒話續集·一技養生》：“又 張生，係鹺商子。一無所長，惟好口腹，廣搜古今食譜而準酌之。”
清 趙翼 《真州蕭娘制糕最有名以作六絕句》之四：“一技成家動貴遊，遂憑食譜姓名留。”
⒉ 指開列日常飯菜名目的單子。
引李季 《周總理啊大慶兒女想念你》詩：“總理 呵，吃飯你要親自定食譜：高粱米、芸豆、窩窩頭。”