注音 ㄔㄚ ㄕㄠ
拼音 chā shāo
詞類動詞
⒈ 見“叉燒肉”。
叉燒「ㄔㄚ ㄕㄠ」
一種廣東口味的燒烤熟肉。將肉條塗上醬料，以明爐或叉放炭火上燒烤即成。可以入菜，亦可製成點心。
造句這家廣東菜館的叉燒使人舌下生津。
⒈ 一種廣東口味的燒烤熟肉。將肉條塗上醬料，以明爐或叉放炭火上燒烤即成。可以入菜，亦可製成點心。
叉字解釋、 燒字解釋、