注音 ㄨㄣˊ ㄍㄜˊ
拼音 wén gé
詞類名詞
⒈ 一種軟體動物。殼略呈三角形，表面光滑，有斑紋，生活在沿海泥沙中，肉可食。又名花蛤。見明李時珍《本草綱目·介二·文蛤》。
英文 clam, bivalve mollusc, many spp.
德語 Venusmuschel (S)
法語 Meretrix lusoria, palourde d'orient, hamaguri
文蛤「ㄨㄣˊ ㄍㄜˊ」
動物名。一種雙殼貝類，殼略呈三角形，大者長二、三寸，殼表彩色、暗褐或灰白。生於沿海的沙中，以藻類為食。肉味鮮美，極富營養。殼經研磨為蛤粉，可入藥。
造句文蛤可以用熱炒、煮湯或燒烤等多種方式烹調。
文蛤「ㄨㄣˊ ㄍㄜˊ」
⒈ 動物名。一種雙殼貝類，殼略呈三角形，大者長二、三寸，殼表彩色或暗褐或灰白。生於沿海的沙中，以藻類為食。其肉味鮮美，極富營養。其殼可以研磨為蛤粉，可入藥。
⒈ 一種軟體動物。殼略呈三角形，表面光滑，有斑紋，生活在沿海泥沙中，肉可食。又名花蛤。見 明 李時珍 《本草綱目·介二·文蛤》。