注音 一ㄚ ㄌ一ˋ ㄍㄨㄛ
拼音 yā lì guō
詞類名詞
⒈ 藉助於加壓過熱蒸汽來快速烹調或保藏食物的一種氣密器具。
英pressure cooker;
壓力鍋「一ㄚ ㄌ一ˋ ㄍㄨㄛ」
⒈ 一種能用蓋密封，利用加熱後產生的氣體高壓，使食物快熟的鋼鍋。
⒈ 一種密封效能好，加熱後能產生一定氣壓而使食物易於煮熟煮爛的鋼精鍋。也叫“高壓鍋”。
壓字解釋、 力字解釋、 鍋字解釋、