香油詞語解釋 / 香油是什麽意思
「香油」詞語解釋

注音 ㄒ一ㄤ 一ㄡˊ

拼音 xiāng yóu

詞類名詞

⒈  從芝麻中榨出的油。

sesame oil;

英文 sesame oil, perfumed oil

德語 Sesamöl (S)​

法語 huile de sésame

國語辭典簡編本

香油「ㄒㄧㄤ ㄧㄡˊ」

芝麻種子所榨取的油。可供食用。

造句在煮好的湯裡灑一些香油,可以增加香味。 △麻油

國語辭典修訂本

香油「ㄒ一ㄤ 一ㄡˊ」

⒈  泛稱一切有香味的油。

⒉  芝麻種子榨取的油。可食用。

引證解釋

⒈  有香味的油。

《北史·赤土國傳》:“其俗,皆穿耳翦髮,無跪拜之禮,以香油塗身。”
宋 蘇軾 《物類相感志·總論》:“香油抹烏龜眼,則入水不沉。”
《宋史·外國傳五·三佛齊國》:“四時之氣,多熱少寒,冬無霜雪,人用香油塗身。”

⒉  特指芝麻油,有些地區亦指稱菜油或豆油。

明 李時珍 《本草綱目·穀一·胡麻》:“胡麻油即香油。”
明 李時珍 《本草綱目·穀一·胡麻》:“香油能殺蟲,而病發癥者嗜油。”
魯迅 《彷徨·傷逝》:“我立刻轉身向了書案,推開盛香油的瓶子和醋碟。”

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