注音 一ㄢ ㄙㄨㄢ
拼音 yān suān
詞類名詞
⒈ 一種結晶狀酸C 5 H 4 NCOOH，這是維生素B屬藥物，常常以煙醯胺絡合物形式存在於各種動物和植物部分(如血漿、肝臟、酵母、糠、莢)中，由氧化菸鹼、喹啉或甲基乙基吡啶製得，在防治人的糙皮病及狗的黑舌頭中有效。
英nicotinic acid; niacin;
煙字解釋、 酸字解釋、