蟹黃詞語解釋 / 蟹黃是什麽意思
「蟹黃」詞語解釋

注音 ㄒ一ㄝˋ ㄏㄨㄤˊ

拼音 xiè huáng

詞類名詞

⒈  螃蟹體內的卵巢和消化腺,橘黃色、味鮮美。

the ovary and digestive glands of a crab;

國語辭典簡編本

蟹黃「ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ」

螃蟹體內的卵巢和消化腺。色黃,可食,味道鮮美。

造句蟹黃湯包 △黃子

國語辭典修訂本

蟹黃「ㄒ一ㄝˋ ㄏㄨㄤˊ」

⒈  螃蟹體內的卵巢和消化腺。色黃,可食,味道鮮美。

引證解釋

⒈  亦作“蠏黃”。

⒉  螃蟹體內的卵巢和消化腺,橘黃色,味鮮美。

北魏 楊衒之 《洛陽伽藍記·景寧寺》:“菰稗為飰,茗飲作漿,呷啜蓴羹,唼嗍蠏黃,手把荳蔻,口嚼梹榔。”
範祥雍 校注:“蠏黃,即蟹膏。”
宋 虞悰 《食珍錄》:“賀季 白有 青州 蟹黃。”

⒊  借指螃蟹。

唐 錢珝 《江行無題》詩之五一:“謾把罇中物,無人啄蟹黃。”
宋 秦觀 《田居》詩之一:“蟹黃經雨潤,野馬從風犇。”

⒋  見“蟹黃水”。

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