注音 一ㄡˊ ㄔㄚˊ
拼音 yóu chá
詞類名詞
⒈ 一種種子可榨食用油的山茶樹，原產中國，屬常綠小喬木(Camellia oleifera)
英tea-oil tree; oil-tea camellia;
德語 Camellia oleifera
法語 Camellia oleifera
油茶「一ㄡˊ ㄔㄚˊ」
⒈ 一種油炒麵粉的零食。
⒉ 植物名。山茶科山茶屬，常綠小喬木。高約三公尺，葉呈卵狀橢圓形，互生。冬天開 白色花，蒴果球形，熟呈暗褐色，種子榨出的茶油，可食用、潤髮，並可制蠟燭、肥皂等，亦可作塗料及機油。
⒈ 用油茶麵衝成的糊狀食品。參見“油茶麵”。
⒉ 茶樹的一種。屬山茶科。又叫茶子樹。是我國主要木本油料樹種之一。種子榨出的油供食用及工業用。餘渣可充作飼料、肥料，並可殺稻田害蟲。