注音 ㄙㄨ ㄘㄨㄟˋ
拼音 sū cuì
詞類形容詞
⒈ 食物鬆而脆的。
例酥脆的餅乾。
英eat short; crisp;
⒈ 鬆脆。
引清 林則徐 《札蘇藩司將寶山塘工運石船隻加緊催運驗收》：“﹝本署﹞查驗該處所辦，係屬黑石，質性酥脆，遠不如 吳縣 金 焦 山石之合用。”楊朔 《三千里江山》第十二段：“經常是一大塊飯痂，烘得嬌黃酥脆，噴鼻子香。”
酥字解釋、 脆字解釋、