注音 ㄓ ㄇㄚˊ
拼音 zhī má
詞類名詞
⒈ 草本植物，莖上部四稜形，花白色，種子有白、黑、黃、褐等不同顏色。可以吃，也可榨油。
英sesame;
英文 sesame (seed)
德語 Sesam (lat: Sesamum indicum) (Eig, Bio)
法語 sésame
芝麻「ㄓ ㄇㄚˊ」
植物名。胡麻科胡麻屬，一年生草本。莖方形。葉長，對生或互生，呈橢圓形或卵形。花單生於葉腋，表面有毛，向側方下垂，呈白色或雜有淡紅色。果實為長橢圓形的蒴角，熟後縱裂。種子小而扁平，有白色及黑色等數種，可供食用或榨油。大多分布於熱帶地區。
造句多食用芝麻，據說可使頭髮變得更加烏黑亮麗。 △胡麻、油麻
芝麻「ㄓ ㄇㄚˊ」
⒈ 胡麻的別名。參見「胡麻」條。
⒈ 脂麻的俗名。一年生草本植物。種子小而扁平，有白、黑、黃、褐等不同顏色。作食用，也可榨油。古代也稱胡麻。
引明 李時珍 《本草綱目·穀一·胡麻》﹝釋名﹞：“巨勝、方莖、狗蝨、油麻、脂麻。俗作芝麻，非。”
⒉ 指芝麻所結的種子。
引《兒女英雄傳》第三三回：“有了麵，有了豆子，有了芝麻，連作醬、磨香油，咱自家也就弄了。”
《二十年目睹之怪現狀》第六回：“他吃燒餅時，雖然吃的十分小心，那餅上的芝麻，總不免有些掉在桌上。”
丁玲 《松子》：“這個餅是烘的，上面稀稀的有幾顆芝麻。”
⒊ 借指細小的事物。
例如：撿了芝麻，丟了西瓜。