蔥白詞語解釋 / 蔥白是什麽意思
「蔥白」詞語解釋

注音 ㄘㄨㄥ ㄅㄞˊ

拼音 cōng bái

詞類形容詞

⒈  淡青色。

⒉  蔥的近根處。色白,故稱。可食。亦可入藥,用為通陽發表藥。

國語辭典簡編本

蔥白「ㄘㄨㄥ ㄅㄞˊ」

蔥近根部的莖。

造句吃荷葉餅的時候,常用蔥白切段,蘸醬包著吃。

國語辭典修訂本

蔥白「ㄘㄨㄥ ㄅㄞˊ」

⒈  蔥近根部的莖。

如:「吃荷葉餅的時候,常用蔥白切段,蘸醬包著吃。」

引證解釋

⒈  淡青色。

《說文·馬部》“驄,馬青白襍毛也” 清 段玉裁 注:“白毛與青毛相閒則為淺青,俗所謂蔥白色。”
《兒女英雄傳》第六回:“那馬棚裡卸著一輛糙席篷子大車;一頭黃牛,一匹蔥白叫驢,都在空槽邊拴著。”
郭沫若 《我的童年》第一篇六:“她穿著一件洗白了的蔥白竹布衫子。”

⒉  蔥的近根處。色白,故稱。可食。亦可入藥,用為通陽發表藥。

北魏 賈思勰 《齊民要術·羹臛法》:“小蒜白、及蔥白、豉汁等下之。令沸,便熟也。”
北魏 賈思勰 《齊民要術·羹臛法》:“豬肉琢作臛,下蔥白,--長二寸一虎口。”

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