注音 ㄒ一ㄤ ㄔㄨㄣ
拼音 xiāng chūn
詞類名詞
⒈ 落葉喬木。羽狀複葉，花白色，果實為蒴果，橢圓形，茶褐色。嫩枝葉有香味，可以吃。也叫椿。指椿樹的嫩枝葉。
英文 Chinese toon (Toona sinensis)
德語 chinesischer Surenbaum [ lat. Toona sinensis ] (S, Bio)
法語 acajou de Chine, toona sinensis
香椿「ㄒ一ㄤ ㄔㄨㄣ」
⒈ 植物名。楝香科椿屬，落葉喬木。羽狀複葉，互生，花白色，蒴果長橢圓或倒卵形。嫩葉香甘可食，其木材可作器具。
⒈ 落葉喬木。羽狀複葉，花白色，果實為蒴果，橢圓形，茶褐色。嫩枝葉有香味，可以吃。也叫椿。
引清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·三月·時品》：“香椿芽拌麵筋，嫩柳葉拌豆腐，乃寒食之佳品。”
⒉ 指椿樹的嫩枝葉。