注音 ㄗˇ ㄘㄞˋ
拼音 zǐ cài
詞類名詞
⒈ 紫菜屬植物的通稱。
英laver;
英文 flavored roasted seaweed, generic term for edible seaweed, Japanese: nori
德語 Rotalgen ( eßbarer Algen, lat. Rhodoplantae ) (S, Ess), Zǐcài, Purpurtang ( Rotalgen, eßbare Algen, lat. Porphyra Tenera ) (S, Ess)
法語 algue comestible
紫菜「ㄗˇ ㄘㄞˋ」
植物名。紫菜科紫菜屬，為紅藻的一種。通常生長在淺海的岩石上，呈紫紅色，形狀扁平，邊緣呈波浪狀，可供食用。
造句紫菜含有豐富的碘，是優良的健康食品。 △甘紫
紫菜「ㄗˇ ㄘㄞˋ」
⒈ 植物名。紫菜科紫菜屬，產於淺海的一種紅藻。紫紅色，形扁平，邊緣呈波浪狀，可供食用。
⒈ 一種生長於淺海岩石上的藻類植物，紫色，種類多。甘紫菜富蛋白質和碘、磷、鈣等物質，可供食用。
引明 李時珍 《本草綱目·菜四·紫菜》﹝集解﹞引 孟詵 曰：“紫菜生 南海 中，附石，正青色，取而乾之，則紫色。”