注音 ㄇㄢˊ ㄐ一ㄥ
拼音 mán jīng
⒈ 菜名。即“蕪菁”。一年生或二年生草本植物,塊根肉質。
英turnip;
英文 turnip, wild cabbage
德語 Rübe, Steckrübe (S)
蔓菁「ㄇㄢˊ ㄐㄧㄥ」
即蕪菁。
蔓菁「ㄇㄢˊ ㄐ一ㄥ」
⒈ 植物名。十字花科,一年或二年生草本。葉緣略有缺刻,春日開黃花,根長圓多肉,與葉俱可供食用。也作「大頭芥」、「大頭菜」、「蕪菁」。
⒈ 即蕪菁。參見“蕪菁”。
引《詩·邶風·穀風》“採葑採菲” 漢 鄭玄 箋:“此二菜者,蔓菁與葍之類也。”
《晉書·西戎傳·吐谷渾》:“地宜大麥,而多蔓菁。”
明 李時珍 《本草綱目·菜一·蕪菁》:“蕪菁,北人名蔓菁。”