澆切糖詞語解釋 / 澆切糖是什麽意思
「澆切糖」詞語解釋

注音 ㄐ一ㄠ ㄑ一ㄝ ㄊㄤˊ

拼音 jiāo qiē táng

⒈  一種糕點。薄而穌脆。

引證解釋

⒈  一種糕點。薄而穌脆。按,今 江 淮 一帶也稱作“焦切”、“焦切片”。

范成大 《分歲詞》詩“就中脆餳專節物,四座齒頰鏘冰霜” 清 沉欽韓 注:“脆餳,蓋即今之澆切糖。”

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