注音 ㄇㄟˊ ㄙㄨ ㄨㄢˊ
拼音 méi sū wán
⒈ 一種以烏梅肉拌其它佐料製成的食品。
引《金瓶梅詞話》第六七回：“待要説是梅蘇丸，裡面又有核兒。”明 高濂 《遵生八箋·飲饌服食》：“梅蘇丸方：烏梅肉二兩，乾葛六錢，檀香一錢，紫蘇葉三錢，炒鹽一錢，白糖一斤，右為末。將烏梅肉碾如泥，和料作小丸子用。”
梅字解釋、 蘇字解釋、 丸字解釋、