注音 ㄖㄨㄢˇ ㄓ ㄙㄨㄢ
拼音 ruǎn zhī suān
⒈ 有機化合物，分子式C 15 H 31 COOH，白色結晶體。廣泛地存在於動植物油脂中，用來製造蠟燭、肥皂、潤滑油等。
英palmitic acid;
英文 palmitic acid (chemistry)
德語 Palmitinsäure (S, Chem)
軟脂酸「ㄖㄨㄢˇ ㄓ ㄙㄨㄢ」
⒈ 有機化合物，白色晶體，似蠟。存在於動植物油脂中，可用來製造蠟燭、肥皂等。
⒈ 有機化合物，白色結晶體，不溶於水，易溶於乙醚和乙醇。廣泛地存在於動植物油脂中，用來製造蠟燭、肥皂、潤滑油等。