注音 ㄔㄡˇ ㄖㄡˋ
拼音 chǒu ròu
⒈ 牛肉。十二生肖醜屬牛，故稱。
引唐 李讀 《宣室志·朱峴女》：“夜叉曰：‘牛者，所以耕田疇，為生人之大本。苟不食其肉者、則上天佑之。故我不敢近也。’……明日，夜叉去而祝曰：‘某願終身不食醜肉也。’”
醜字解釋、 肉字解釋、