竹菜詞語解釋 / 竹菜是什麽意思
「竹菜」詞語解釋

注音 ㄓㄨˊ ㄘㄞˋ

拼音 zhú cài

⒈  植物名。生竹林下,羽狀複葉似水芹,莖葉皆細而可食。

⒉  鴨跖草的別稱。見明李時珍《本草綱目·草五·鴨跖草》。

引證解釋

⒈  植物名。生竹林下,羽狀複葉似水芹,莖葉皆細而可食。

北魏 賈思勰 《齊民要術·作菹藏生菜法》:“竹菜菹法:菜生竹林下。似芹,科大而莖葉細,生極穊。”

⒉  鴨跖草的別稱。見 明 李時珍 《本草綱目·草五·鴨跖草》。

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