注音 yín sī juǎn
拼音 yín sī juǎn
一種麵粉製成的食品。將麵粉加發粉及水搓揉成麵糰,擀成麵皮,抹上豬油及糖,切成細條,然後盤成糰狀,或以麵皮包住呈饅頭狀,放入蒸籠蒸熟或油炸熟即可食用。
銀字解釋、 絲字解釋、 捲字解釋、