注音 ㄓㄨˋ ㄏㄤˋ
拼音 zhù hàng
⒈ 蒙古人飲用的一種酒。以馬乳撞挏製成。
⒈ 蒙古 人飲用的一種酒。以馬乳撞挏製成。 元 耶律鑄 《行帳八珍詩·麆沆》詩序:“麆沆,馬酮也。
引漢 有‘挏馬’,注曰:以韋革為夾兜,盛馬乳挏治之,味酢可飲,因以為官。又《禮樂志》‘大官挏馬酒’,注曰:以馬乳為酒,言挏之味酢則不然,愈挏治則味愈甘,挏逾萬杵,香味醇濃甘美,謂之麆沆。麆沆, 奄察 語也,國朝因之。”
麆字解釋、 沆字解釋、