注音 ㄖㄡˋ ㄩㄢˊ
拼音 ròu yuán
⒈ 即肉丸子。
國語辭典修訂本
肉圓「ㄖㄡˋ ㄩㄢˊ」
⒈ 臺灣地區特有的小吃。用番薯粉與米漿拌勻，做成外皮，內包肉餡，蒸熟後外皮呈半透明，沾滷汁、醬料食用。有些作法則於蒸熟後放入熱油內浸透再食用。
引證解釋
⒈ 即肉丸子。 《金瓶梅詞話》第九八回：“第二日起來得遲，約飯時才起來。參見“肉丸子”。
引王六兒 安排些鷄子肉圓子，做了個頭腦，與他扶頭。”
《官場現形記》第一回：“﹝ 王孝廉 ﹞筷子上夾了一個肉圓，也不往嘴裡送，只是睜著兩隻眼睛，望著 王鄉紳。”
相關漢字解釋
肉字解釋、 圓字解釋、