注音 ㄎㄢˋ ㄘㄞˋ
拼音 kàn cài
⒈ 供陳設的菜餚。
引宋 吳自牧 《夢粱錄·皇帝初九日聖節》：“御廚製造宴殿食味，並御茶床上看食、看菜、匙筯、鹽楪、醋罇。”宋 周密 《武林舊事·酒樓》：“酒未至，則先設看菜數楪，及舉杯則又換細菜。”
看字解釋、 菜字解釋、