注音 ㄗㄠˇ ㄔㄚˊ
拼音 zǎo chá
⒈ 早晨吃的茶點。
例粵式早茶。
英morning tea;
⒉ 二三月間採摘茶的新芽所製作的茶。
英spring tea;
相反詞
英文 morning tea
德語 kantonesisches Frühstück
法語 goûter, thé du matin
早茶「ㄗㄠˇ ㄔㄚˊ」
⒈ 二、三月間採摘茶樹新芽所製成的茶。
引唐·白居易〈不出〉詩：「簷前新葉覆殘花，席上餘杯對早茶。」
⒉ 晨間所飲用的茶與點心。
⒈ 指二三月間採摘茶的新芽所製作的茶。
引唐 白居易 《不出》詩：“簷前新葉覆殘花，席上餘盃對早茶。”
⒉ 早晨進用的茶。亦指早晨的茶點。
引《二十年目睹之怪現狀》第三三回：“我們學學 上海 人，到茶館裡吃碗早茶罷。”
徐遲 《精神分析》：“白玫瑰 的棗糕鯽魚面， 冠生園 的粵式早茶，你愛去哪兒，就去哪兒。”