注音 ㄇㄟˊ ㄕㄨㄟˇ ㄔㄚˊ
拼音 méi shuǐ chá
⒈ 以黃梅季節雨水烹的茶。
引《隨筆》1984年第1期：“過去，這裡的士大夫階層當然更會享受，連黃梅天下的雨水，尚知收蓄於甕中用以烹茶，叫‘梅水茶’，據說其甘膩勝過甘泉。”
梅字解釋、 水字解釋、 茶字解釋、