注音 ㄊㄤ ㄩㄢˊ
拼音 tāng yuán
詞類名詞
⒈ 糯米粉等做的球形食品,一般有餡兒,煮熟帶湯吃。
英boiled rice dumpling; stuffed dumpling made partly or wholly of glutinous rice flour served in soup;
湯圓「ㄊㄤ ㄩㄢˊ」
一種以糯米製成的食品。將糯米粉搓揉成圓糰狀,分有餡、無餡兩種。
造句民間習俗認為冬至吃過湯圓後,就算多一歲了。 △湯糰
湯圓「ㄊㄤ ㄩㄢˊ」
⒈ 一種以糯米所製成的食品。由糯米粉揉製成圓團狀,分有餡、無餡兩種。
引清·徐珂《清稗類鈔·飲食類·湯圓》:「一曰湯糰,北方人謂之曰『元宵』,以上元之夕必食之也,然實常年有之。屑米為粉以制之。……有甜鹹各餡,亦有無餡者,曰『實心湯圓』。」
⒈ 即湯糰。有的地方則專指無餡的,用水煮熟加糖吃的糯米粉小糰子。參見“湯糰”。
引《二十年目睹之怪現狀》第五二回:“帝邊是一個賣湯圓的擔子,那火便是煮湯圓的火。”
沙汀 《困獸記》二五:“太陽已經落土,湯圓擔子已經上了街了。”