湯麵詞語解釋 / 湯麵是什麽意思
「湯麵」詞語解釋

注音 ㄊㄤ ㄇ一ㄢˋ

拼音 tāng miàn

詞類名詞

⒈  帶放有調味品湯汁的麵條。

noodles in soup;

相反詞

乾麵

國語辭典修訂本

湯麵「ㄊㄤ ㄇ一ㄢˋ」

⒈  用湯煮的麵條。

清·徐珂《清稗類鈔·飲食類·面》:「通常所食之面,有湯麵、炒麵、拌麵三大別。……湯者,煮之以湯。」

引證解釋

⒈  同“湯麵”。帶湯的麵條。

老舍 《茶館》第三幕:“媽,晌午給我作點熱湯麵吧!”
楊朔 《潼關之夜》:“一碗湯麵,夾雜著泥沙的湯里加進多量的醬油。”

⒉  湯麵:同“湯麵”。帶湯的麵條。

清 俞正燮 《癸巳存稿·麵條子》:“《傷寒論》雲:食以索餅。今醫書則謂之湯麵,又謂之麵湯。”

相關漢字解釋

湯字解釋麵字解釋