注音 ㄊㄤ ㄅ一ㄥˇ
拼音 tāng bǐng
⒈ 水煮的麵食。指湯餅會。
湯餅「ㄊㄤ ㄅ一ㄥˇ」
⒈ 湯煮的麵食，似今之湯麵。
引晉·束晳〈餅賦〉：「玄冬猛寒，清晨之會，涕涷鼻中，霜成口外，充虛解戰，湯餅為最。」
《醒世恆言·卷二九·盧太學詩酒傲王侯》：「整個大大筵席，款待眾人，鄰里盡送湯餅。」
⒈ 水煮的麵食。
引《釋名·釋飲食》：“蒸餅、湯餅、蠍餅，金餅、索餅之屬，皆隨形而名之也。”
《初學記》卷二六引 晉 束晳 《餅賦》：“玄冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，霜凝口外，充虛解戰，湯餅為最。”
宋 黃朝英 《緗素雜記·湯餅》：“餘謂凡以麵為食具者，皆謂之餅，故火燒而食者呼為燒餅，水瀹而食者呼為湯餅，籠蒸而食者呼為蒸餅。”
《兒女英雄傳》第二八回：“羹湯者，有‘湯餅’之意存焉。古無‘麵’字，凡麵食一概都叫作‘餅’。”
⒉ 指湯餅會。參見“湯餅會”。
引清 胡鳴玉 《訂訛雜錄·湯餅》：“生兒三日會客，名曰湯餅。”
清 唐孫華 《賀王冰庵太守納姬》詩之二：“明年湯餅應呼我，帶醉題麞一笑譁。”