注音 ㄉㄚˋ ㄍㄨㄛ ㄘㄞˋ
拼音 dà guō cài
⒈ 指一鍋炒出供多人吃的普通菜。
國語辭典修訂本
大鍋菜「ㄉㄚˋ ㄍㄨㄛ ㄘㄞˋ」
⒈ 以大鍋煮的菜，供多數人食用，菜色粗糙而不精美。
例如：「他當了三十幾年的兵，早已習慣吃大鍋菜的日子。」
引證解釋
⒈ 指一鍋炒出供多人吃的普通菜。
引清 俞樾 《茶香室叢鈔·蜂糖糕》：“家常只喫大鍋菜，胃薄惟宜小甑餻。”
張天翼 《清明時節》：“那個堂客辦炒骨是拿手，並且請她還不用花工錢，只要弄點大鍋菜給她吃一頓飯就行。”
相關漢字解釋
大字解釋、 鍋字解釋、 菜字解釋、