注音 ㄒ一ㄢ ㄎㄨㄞˋ
拼音 xiān kuài
⒈ 亦作“鮮鱠”。
⒉ 新鮮的切細的魚肉。
⒈ 亦作“鮮鱠”。新鮮的切細的魚肉。
引唐 杜甫 《王十五前閣會詩》：“情人來石上，鮮鱠出江中。”宋 梅堯臣 《送王郎中知江陰》詩：“魚穿楊柳誇鮮膾，人採芙蓉學細腰。”
鮮字解釋、 膾字解釋、