炒的米粉或面粉，一種干糧：“朝出移秧夜食～。”
炒的米粉或面粉
【廣韻】尺沼切【集韻】齒紹切，音弨。【玉篇】糗也。【本草註】麨，卽糗，以麥蒸磨成屑。【急就篇·師古註】今通以熬米麥謂之麨。【齊民要術】有作柰麨法，有作林禽麨法。【佛國記】貝多樹下有五百賈客授麨蜜處。