古代指鼎中的食物，后泛指美味佳肴：“奇珍異味天庖～。”
鼎中的食物。泛指佳肴美味
九四,鼎折足,覆公餗。——《易·鼎》。孔穎達疏:“餗,糝也,八珍之膳,鼎之實也。”
【唐韻】桑谷切【集韻】【正韻】蘇谷切【韻會】蘇木切，音速。鼎實也。【易·鼎卦】鼎折足，覆公餗。【正義】餗，糝也。八珍之膳，鼎之實也。【周禮·天官·醢人·糝食註】糝食，菜餗蒸。【疏】若今煮菜，謂之蒸萊也。 又【集韻】測角切，音促。義同。 【說文】本作。【集韻】亦作。