〔粔籹〕古代一種食品。以蜜和（huó）米面，油煎而成。籹（nǚ）。
蜜餌。以面與蜜煎熬而成
粔,蜜餌也。吳謂之膏環。——《集韻》
【廣韻】其呂切【集韻】臼許切，音巨。【說文】粔籹，膏糫也。【齊民要術】粔籹名環餅，象環釧形。《廣雅》謂之粰，今通名饊子。【楚辭·招魂】粔籹蜜餌，有餦餭些。【註】吳謂之膏環，亦曰寒具。【杜甫詩】粔籹作人情。【劉禹錫·寒具詩】纖手搓成玉數尋，碧油熬出嫩黃深。夜來春睡無輕重，壓扁佳人纏臂金。