青稞，大麥的一種。
青稞 。大麥的一種,粒大,皮薄,主要產於中國西藏、新疆、青海等地,可做糌粑,又可釀酒。
如:稞麥
【廣韻】【集韻】苦禾切，音科。靑州謂麥曰課。 又【唐韻】【集韻】胡瓦切，音踝。穀之善者。 又【集韻】魯果切，音裸。無皮穀。