魚，身體呈梭形而側扁，鱗圓而細小，頭尖，口大。種類很多，常見的有鮐、馬鮫等。
魚跟肉合在一起的菜。
另見 zhēng
魚名 。北大西洋產的一種魚,上體綠色,有黑藍色橫紋,下體銀色,在歐洲和美洲都是一種最重要的食用魚,主要的捕捉季是當它們離開大海,成群地游向岸邊產卵的時候
【廣韻】【集韻】諸盈切【正韻】諸成切，音征。煑魚煎肉曰。或作鯖。【西京雜記】婁護遊五侯之門，每旦，五侯餽餉之，婁合所餉爲鯖，世稱五侯鯖。【廣韻】亦作。又【廣韻】【集韻】倉經切，音靑。魚名。靑色，有枕骨。【正字通】形似鯇，靑色，卽靑魚。俗呼烏鶹，南人以作鮓。【本草圖經】靑魚古作鯖字，所謂五侯之鮓是也。【左思·吳都賦】鼊鯖鰐。【註】鯖魚出交趾，合浦諸郡。又【集韻】親盈切【正韻】七情切，音淸。義同。