1.古代一種酒。
2.醋。
【唐韻】徒柰切【集韻】徒戴切，音代。【說文】酢醬也。【玉篇】釋米汁也。【博雅】酨，漿也。【前漢·食貨志】魯匡言酒酤法，一斛之平，除米麴本價，計其利而什分之，以其七入官，其三及醩酨灰炭給工器薪樵之費。【註】師古曰：酨，漿也。 又【集韻】作代切，音再。義同。【周禮·天官·酒正·三曰漿註】酨漿，酨之言載也。米汁相載也。 又【廣韻】【集韻】【韻會】昨代切，音在。又【集韻】將遂切，音醉。義同。