1.植物名。金縷梅科楓香屬，落葉大喬木。葉互生，菱形，掌狀分裂為三，邊緣有細鋸齒。單性花，雌雄同株。春季抽新葉並開黃褐色花。蒴果集生。木材可供建築箱櫃之用。秋間葉落前，葉色由黃而紅，甚為美觀，故常栽培為庭園樹。俗稱為“楓樹”。因其葉經霜變紅，有“紅楓”、“丹楓”之稱，故古詩詞中，秋令紅葉植物也稱“楓”。《楚辭?招魂》：“湛湛江水兮上有楓，目極千里兮傷春心。”漢張衡《西京賦》：“林麓之饒，於何不有。木則樅栝椶柟，梓棫楩楓。”金董解元《西廂記諸宮調》卷六：“衰草萋萋一徑通，丹楓索索滿林紅。”明李時珍《本草綱目?木一?楓香脂》：“楓木，枝幹修聳，大者連數圍。其木甚堅，有赤有白，白者細膩。”
2.槭屬植物俗也稱楓。如元寶楓、雞爪楓等。
【唐韻】方戎切【集韻】【韻會】方馮切【正韻】方中切，音風。【說文】木也。厚葉弱枝善搖。一名。【爾雅·釋木】楓，欇欇。【郭註】樹似白楊，葉圓岐，有脂而香，今之楓香是也。【埤雅】枝善搖，故字從風，葉作三脊，霜後色丹，謂之丹楓，其材可以爲式。 又【說文解字】楓木，漢宮殿中多植之，故稱楓宸。 又【南方草木狀】楓香樹，子大如鴨卵，曝乾可燒，惟九眞郡有之。 又【蜀本草】楓脂，入地千年化爲虎魄。 又【本草圖經】引《述異記》：南中楓木之老者爲人形，亦呼爲靈楓，蓋癭瘤也。【譚景升化書】老楓化爲羽人，無情而之有情也。又孫炎云：欇欇生江上，有寄生枝，高三四尺，生毛，一名楓子，天旱，以泥泥之卽雨。 又【集韻】悲廉切，音砭。義同。 又【唐韻】方愔切，音近分。【張衡·西京賦】木則樅栝椶楠，梓棫楩楓。嘉卉灌叢，蔚若鄧林。 又【唐韻】符咸切，音凡。【楚辭·招魂】朱明承夜兮時不可淹，臯蘭被徑兮斯路漸，湛湛江水兮上有楓。 又【集韻】甫凡切，音?。與杋同。