椰子，常綠喬木。果實里面的果汁可作飲料，也可釀酒，種子可榨油。
椰子樹 一種常綠喬木,樹干直立,不分枝。葉子叢生頂部。核果橢圓形,外果皮黃褐色,內果皮為角質的硬殼,果肉白色多汁,含脂肪。果肉可吃,也可榨油。果肉內的汁可做飲料,外果皮和中果皮的纖維可制船纜和刷子,葉子可編席和蓋棚
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