1.桂花樹，木犀的通稱。
2.肉桂樹，常綠喬木。樹皮即桂皮或稱肉桂，有香味，可供藥用，又作調料。
3.廣西的別稱。
廣西簡稱 。
如:桂海(南海的別稱。指南方廣西等地)
肉桂(Cinnamomum cassia ),常綠喬木,花黃色,果實黑色,樹皮可做健胃劑,又可調味
芩藭厚樸桂栝蔞。——《急就篇》
姓
(形聲。從木,圭聲。本義:木名。《說文》:“江南木,百藥之長。”)
月桂屬的喬木或灌木,尤指月桂,其葉子被古希臘人用來為德爾斐神桂冠競技運動的勝利者加冠
即木犀 (Osmanthus fragrans ),亦稱“桂花”。常綠灌木或小喬木,葉對生、橢圓形,花黃色或黃白色,極芳香,果黑色。花可作香料
問訊吳剛何所有, 吳剛捧出桂花酒。—— 毛澤東《蝶戀花·答李淑一》
又如:桂靄(桂花的香氣);桂魄(相傳月中有桂,因以借指月亮);桂醑(桂花美酒);桂花(月光);桂殿涼蟾(月亮的別稱。傳說月亮里有桂樹和蟾蜍而得名)
【唐韻】古惠切【集韻】【韻會】涓惠切【正韻】居胃切，音昋。【說文】江南木，百藥之長。【禮·檀弓】草木之滋，薑桂之謂也。【本草圖經】桂有三種：菌桂生交趾山谷，牡桂生南海山谷，桂生桂陽。【爾雅·釋木】梫，木桂。【蘇恭云】牡桂卽木桂也。【離騷經】雜申椒與菌桂。又【陶弘景·別錄】單名桂者，恐或是牡桂，人多呼丹桂，正謂皮赤爾。【淮南·招隱士】桂樹叢生兮山之幽。 又桂林，郡名。【史記·武帝紀】南取百越之地，以爲桂林、象郡。 又姓。【姓苑】漢末，陽城炅橫四子避難，一居幽州，姓桂。